המכללה האקדמית תל-חי חרטה על דגלה מצוינות מדעית ואקדמית ומחויבות ארוכת שנים לחינוך הדורות הבאים למען הפריפריה הצפונית ומדינת ישראל, האקדמית תל-חי מקדמת ומובילה מחקר איכותי המהווה חלק בלתי נפרד מעיסוקם של חברי הסגל האקדמי, לטובת פיתוח הידע המדעי והפיתוח האזורי.

המכללה האקדמית תל-חי תומכת בקידום ופיתוח המחקר בעזרת רשות המחקר שהוקמה בשנים האחרונות. חוקרי המכללה זוכים במענקי מחקר מקרנות יוקרתיות כדוגמת הקרן הלאומית למדע (ISF), זאת לצד מענקים ממשרד החקלאות, ממשרד המדע וממשרד הבריאות ועוד.

למכללה מעבדות מחקר חדשניות הכוללות טכנולוגיות מחקר מתקדמות, ביניהן מעבדה אנליטית, מעבדות החוג לפסיכולוגיה, מעבדה לכרונוביולוגיה (מעבדת שינה) ועוד.

בשנת 2018 סונף לאקדמית תל-חי מכון המחקר מיגל, המהווה תשתית לפיתוח, ביצוע וקידום מחקרים יישומיים לחברי הסגל בפקולטה למדעים וטכנולוגיה. מיגל הינו מכון מחקר מדעי יישומי רב־תחומי הפועל בתחומי החקלאות, האגרוטכנולוגיה, התזונה, הבריאות, מדעי הסביבה, מדעי המחשב והביוטכנולוגיה.