מעבדת חישה במזון

מעבדת חישה במזון

מעבדת חישה במזון

  • מעבדת חישה אנליטית בתחום המזון הגדולה בארץ!
  • מכשור מתקדם והיחיד מסוגו בארץ – לשון ואף אלקטרוניים לקביעת אפיון פרופיל טעם וריח של מזון.
  • ציוד אנליטי נוסף: GCMS-SPME ,UHPLC, מד מרקם, מד צמיגות, בדיקות מינרלים.
  • זיהוי חומרי טעם וריח, טעמי לוואי, פגמי איכות.
  • שימוש בצוות טועמים והשוואת תוצאות למכשירים אנליטיים.